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Io sono TERESA e cucino da quando avevo 9 anni,la prima volta in cucina con nonna per imparare la "Parmigiana di melenzane "quella doppiamente fritta ...una vera libidine! La cucina sin da piccola ha preso un posto speciale nel mio cuore,un amore che io definisco viscerale,sino a sceglierlo come tappa di studio e lavoro,ma poi diventando mamma le priorità sono state altre e non potendo più sostenere orari interminabili in una cucina di un locale...da chef a foodblogger il passo è stato breve,e così nasce il mio @in_cucina_con_cenerella ,per me come un secondo pargolo di cui mi prendo cura a 360°!Nonostante sono Chef non amo la cucina fatta di tecniche e cibi belli solo da vedere ma ho sempre amato portare attraverso il mio blog ricette che hanno il sapore di casa,oltre che semplici sono rese magiche e condite dal tocco di fantasia che mi contraddistingue!Il cibo per me è quella calamita che unisce tutti intorno ad un tavolo,persone,storie,affetti,non potrei immaginarmi lontano dai fornelli,perché tra me e la cucina c`è una vera storia d`amore nata sin da piccola.Ti svelo anche che il mio abito preferito è...il grembiule allacciato!! E poi quando capita (su supplenze)sono anche una docente di Tecnico Enogastronomia e Ospitalità alberghiera!
