Spicy Olives @ FRUIT LOGISTICA 2013

Challenge:
Olive Bars

  • Safety (COVID-19 ALERT)
    Studies confirm the disease spreads with droplets released by nose and mouth. Transmission is possible only through direct contact with the surfaces where the droplets land.
  • Store Footprint
    Valuable retail space missed for cross-merchandising.
  • Labor
    Deli managers waste time and money to setup, refresh and take down.
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The World’s Leading Trade Fair for the Fresh Fruit and Vegetable Business.FRUIT LOGISTICA is the leading international meeting place of the fresh produce trade. From 6th to 8th February 2013, more than 2,400 companies from across the entire fresh produce value chain will be present in a single location – including global players as well as small and medium-sized suppliers from all around the world.
For three whole days, FRUIT LOGISTICA provides:an across-the-board presence of top international exhibitorsan excellent platform for initiating business dealsexcellent opportunities for making worldwide business contactsa unique opportunity to gain a complete overview of the latest trends in the fresh produce business

Gli annunciatori annunciano cifre record che sembrano veramente troppo ottimistiche... Fruit Logistica annuncia che l’edizione 2013 ha battuto tutti i record con 2.543 espositori da 78 paesi e 58.000 visitatori professionali da 130 paesi. Se per gli espositori il dato è facilmente verificabile e sembra corrispondere, il totale dei visitatori sembra perfettamente incoerente. Secondo tutti gli espositori incontrati, i visitatori sembrano meno numerosi dell’anno scorso. Mercoledì la fiera è iniziata, come ogni anno, con un flusso relativamente basso, che è aumentato rapidamente di intensità nel corso della giornata. Giovedì, come al solito, la giornata più piena, con una marea di gente nelle corsie e negli stand. Venerdì, giornata di lavoro fino a mezzogiorno, poi numerose partenze di espositori e visitatori. Segno delle partenze anticipate, il "balletto delle valigie", caratterizzato da espositori e visitatori che trainano borse e valigie per il viaggio di ritorno, è iniziato giovedì pomeriggio, aumentando nel corso della giornata venerdì.