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Bruschetta

Bruschetta

0 con 0

INGREDIENTI

Pane q.b di @dailybread_moments
Pomodorini q.b
Filetti di sgombro q.b
Olive q.b di ficacci_olive

PROCEDIMENTO

Semplicissimo...ho tostato il pane e l`ho farcito con pomodorini, olive, filetti di sgombro e stracciatella.

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Bruschetta

Bruschetta

264 con 66

INGREDIENTI

Pane q.b
Melanzane sott`olio q.b
Pancetta coppata q.b
Olive q.b di ficacci_olive

PROCEDIMENTO

Semplicissimo...ho tostato il pane e l`ho farcito con uno strato di pancetta, le melanzane e le olive.

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Insalata, Pomodoro, Parmigiano e Olive Ficacci

Insalata, Pomodoro, Parmigiano e Olive Ficacci

352 con 88

»Ingredienti:
Insalata
2 Pomodori San Marzano
1 Spicco di Aglio
Olio Extravergine di Oliva
Un pizzico di Sale
Origano
Scaglie di Parmigiano
Olive Nere le condite Ficacci

» Preparazione
Lavare per bene l`Insalata e i Pomodori.
Tagliare i Pomodori e aggiungerli all`Insalata.
La andremo a condire con Aglio tritato, Sale, Origano,le Olive nere le condite Ficacci. Infine Olio extra vergine di Oliva e le Scaglie di Parmigiano.

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Piadine Salsa di Pomodoro e Olive Ficacci

Piadine Salsa di Pomodoro e Olive Ficacci

200 con 50

»Ingredienti
200g Farina Integrale
200g Farina 00
1 Cucchiaino di Sale
1 Pizzico di Zucchero
250 ml Acqua
1 Cucchiaio di Olio di girasole
1 Bustina Lievito Istantaneo
500ml Salsa di Pomodoro
1 Spicco di Aglio
Origano
Sale un pizzico
Olio extravergine d’oliva qb
Olive nere Ficacci le Condite
Formaggio grattugiato
Sottilette

»Preparazione
In una terrina versare la Farina 00 e la Farina Integrale, unire il Sale, il pizzico di Zucchero e il Lievito istantaneo.

Mescolare e poi incavare uno spazio nel mezzo dove andremo ad aggiungere l`Acqua, lavorando l`impasto dall`interno verso l`esterno. A metà lavorazione unire un cucchiaio di Olio e lavorare fino ad ottenere un panetto morbido e omogeneo.

Dal panetto formiamo tante palline, da stendere aiutati da un mattarello, tagliarle a strisce.

Condire con Salsa di Pomodoro, Aglio, Olio extravergine d’oliva, Sale e Origano. Cuocere in forno statico a 200° per circa 15 minuti. O in padella preriscaldata per circa 5 minuti da controllare.

Infine gli ultimi minuti,aggiungere il Formaggio grattugiato, le Sottilette e le Olive Nere le Condite Ficacci

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marina, il 03/10/2024 21:20:23, ha vinto un gustosissimo cofanetto di olive Leggi il regolamento del concorso

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